Українa, 58005, м. Чернівці, вул. Головна 185
+38 (0372) 51-78-75, +38 (050) 434-15-20, +38 (067) 373-62-60
  • Сайтдля туристів
  • Сайтдля турагенцій
Курс валют
  • 28.03.2024
  • 1 USD = 39,80 UAH
  • 1 EUR = 43,00 UAH
Главная / Египет / Общая информация

Общая информация

Это солнце, лето и освежающий морской бриз круглый год, чистейшее Красное море и красивейшие коралловые рифы, великолепные отели и пляжи, нескончаемое количество развлечений, древние Пирамиды и величественный Сфинкс, прославленный Каир и лунные пейзажи Синайского полуострова, поездки по Нилу, прогулки по паркам-заповедникам, Хургада, Шарм-эль-Шейх и неповторимая восточная экзотика…

В центральной части курортов вдоль побережья ходят мини басы, постоянных остановок у них нет, поэтому надо выходить на шоссе и голосовать. Хотя плата за проезд фиксированная, о стоимости стоит договариваться до посадки, можно даже поторговаться с водителем. Необходимо поинтересоваться, довезет ли он вас до нужного места, так как этот вид транспорта является частным, маршрут может измениться в зависимости от желания пассажиров. От отдаленных отелей по вывешенному в холле расписанию ходят автобусы.

Самый удобный и в то же время недорогой вид транспорта в Египте – это такси. Его лучше заказать на стойке регистрации или на выходе из отеля. О цене лучше договориться с водителем заранее. Можно также взять машину напрокат, для этого необходимо иметь водительское удостоверение международного образца, кредитную карту или залог в виде наличных денег. И обязательно убедитесь, полностью ли застрахован автомобиль.

 

На дорогах Египта не всегда соблюдаются общеевропейские правила дорожного движения, а если сказать точнее, здесь практически не существует правил дорожного движения.

Магазины работают с 10:00 до 22:00 (выходной день – воскресенье). Летом обеденный перерыв, как правило, продолжается с 14:00 до 16:00.

Учреждения не работают в пятницу и субботу.

Посольство

ПОСОЛЬСТВО ЕГИПТА (АРАБСКОЙ РЕСПУБЛИКИ ЕГИПЕТ) В УКРАИНЕ Адрес: Киев, ул. Обсерваторная, 19 Телефоны: (044) 272-13-27, 486-65-30 Факс: (044) 486-94-28 E-mail:boustan@egypt-emb.kiev.ua Приемные дни:пн – пт, с 10:00 до 12:00 ПОСОЛЬСТВО УКРАИНЫ В ЕГИПТЕ (АРАБСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ ЕГИПЕТ) Адрес: 50, Road 83, Maadi, Cairo, Egypt Телефоны: +10-20 (2) 378-68-70, 378-68-71 Факс: +10-20 (2) 378-68-73 E- mail:victorm@starnet.com.eg

Валюта:

Денежная единица – египетский фунт (LE), в одном фунте 100 пиастров. Банки Египта принимают любую валюту, чеки, кредитные карточки. Обменять деньги можно также в аэропорту, обменных пунктах, в отеле. Банки работают ежедневно, кроме пятницы и субботы, с 8:30 до 15:30. Отделения в крупных отелях иногда работают круглые сутки.

Достопримечательности:

Вся территория страны изобилует бесценным наследием Древнего Египта. Пирамиды –визитная карточка Египта, их здесь больше сотни, самых разнообразных форм и размеров. Эти "чудеса света" во времена фараонов представляли собой целые комплексы гигантских храмовых сооружений, пышно украшенных статуями, обелисками, сфинксами, барельефами и настенными росписями. Ансамбль великих пирамид Гизы , состоящий из трех самых высоких в Египте пирамид. Наиболее значительная и известная из них – Пирамида Хеопса (ее строительство закончено около 2590 г. до н.э.). Вторая по величине пирамида – Хефрена, построенная на 40 лет позже первой. Внешне кажется, что она даже больше, чем пирамида Хеопса, но на самом деле она немного меньше. Завершает ансамбль пирамида Микерина. Рядом с ними расположен комплекс из нескольких маленьких пирамид, где погребены жены фараонов, а также гробницы жрецов и крупных чиновников. Большой Сфинкс , вырубленный, как и большинство колоссальных статуй Гизы, из цельной скалы. Считается, что сфинкс был построен во время строительства пирамиды Хефрена, а его лицо (почти уничтоженное мамлюками и ядрами наполеоновских артиллеристов) носит черты именно этого фараона, брата и наследника Хеопса. Каждый вечер у подножия пирамид проходит красочное светомузыкальное представление "Звук и свет". Саккара – некрополь Мемфиса, первой столицы Египта. Здесь находятся десятки сравнительно небольших гробниц, пирамид и храмов. Знаменитым это место сделала уникальная ступенчатая пирамида Джосера, самая древняя из египетских пирамид. К сожалению, от самого Мемфиса, процветавшего три тысячелетия, практически ничего не осталось. Но заехать сюда все же стоит. Хотя бы для того, чтобы посмотреть 20-метровую статую Рамзеса II в специально для нее построенном павильоне, или увидеть местного сфинкса, кажущегося крохотным по сравнению с колоссом Гизы, или чтобы просто побывать в том месте, откуда началась эта великая цивилизация. Каир – самый большой город африканского континента, город "тысячи минаретов", "Ворота Востока". В разные периоды своей истории город носил два громких имени: Эль-Кахира (Победитель) и Умм-эд-Дунджа (Мать мира). Среди древних египтян даже ходили легенды о том, будто именно здесь произошла битва между братьями-богами Хором и Сетом. Современный Каир – это "город, который никогда не спит", один из самых дружелюбных, безопасных и спокойных городов Африки. Кроме того, это город сотен и сотен архитектурных памятников, музеев и иных достопримечательностей: здесь находятся знаменитая Цитадель Салладина, район "старый Каир", ажурные минареты мечеть Мохаммеда Али или мечети Султана Калауна, гигантский акведук от Нила к Цитадели, башня Бейт-аль-Сеннар и здание старейшего арабского университета Аль-Азар, уникальный Египетский музей, близлежащие храмы Луксора и Карнака. Египетский музей (нередко называемый попросту Каирским музеем) – главное мировое хранилище египетских древностей, вероятно, единственное в мире художественно-историческое собрание, где даже самые молодые экспонаты насчитывают около 2 тысяч лет. Ювелирная и папирусная фабрики, Музей парфюмерии с миллионом чарующих запахов, а также Алебастровая мечеть, куда открыт доступ даже для не-мусульман – отличные объекты для экскурсий. Ремесленный базар Хан-эль-Халили – самый большой базар на Востоке, площадью 5 км2. Купить здесь можно практически все, даже невольниц, но самое главное – здесь можно с головой погрузиться в восточную экзотику с ее невообразимой кутерьмой и многообразием. Храмы в Абу-Симбеле . Рамсес II приказал соорудить здесь большой храм в ознаменование его победы над хеттами. Были изготовлены четыре огромные статуи, в которых воспроизведен он сам, с улыбкой смотрящий в пустыню. Каждый из колоссов высотой около 20 метров окружен многочисленными меньшими фигурами, изображающими членов его большой семьи и детей, которых у него было более 200. Луксор – небольшой город на правом берегу Нила. Когда-то на его месте находилась знаменитая столица Древнего Египта, которую египтяне называли Уасет, греки – Фивы, а арабы –аль-Уксур (дворцы). В мире нет другого города, где было бы сосредоточено такое огромное количество древних памятников – почти треть всех исторических реликвий, всемирный центр археологии. Древние постройки на правом берегу Нила называются "Городом живых", здесь проживало его население, а на левом – "Городом мертвых", здесь находились царская резиденция и огромный некрополь, погребальные храмы и гробницы, расположенные в амфитеатре скал, над которыми возвышается Дехенет – "Западная вершина" (сейчас эль-Курн). Асуанская плотина (Садд эль-Али). Это уникальное гигантское сооружение высотой 111 метров, длиной 3,8 км и шириной 1 км часто называют "пирамидой ХХ века". Плотина создала гигантское водохранилище, одно из самых больших искусственных озер мира Фаросский (Александрийский) маяк , свет которого был виден на расстоянии до 30 миль от берега – одно из семи чудес света античного мира. Был разрушен в XIV веке сильным землетрясением. В том самом месте, где он когда-то возвышался, в XV веке султан Ашраф построил мощную крепость с круглыми башнями и выходящими на море бойницами –форт Кайт-Бей. Древние катакомбы Ком аш-Шавкафа (I-II века н.э.) расположены в три этажа (два нижних залиты водой), крупнейшее подземное захоронение в Египте, в планировке которого прослеживаются элементы египетского, греческого и римского стилей. Долина мумий – некрополь, найденный в 1997 году случайно в оазисе Бахария в египетской Западной пустыне. Здесь находится 11 хорошо сохранившихся мумий, возраст которых насчитывает около 1800 лет. Гора Синайская (Гора Закона, Габаль-Муса или гора Моисея) высотой 2285 метров. На вершине горы, согласно преданию, господь вручил Моисею каменные скрижали веры со знаменитыми десятью заповедями. На вершину ведут две тропинки: одна короткая, но крутая, другая более пологая, но и более длинная. Неподалеку от вершины, где стоит часовня монастыря Св. Екатерины, они соединяются – здесь начинается вырубленная монахами в скале лестница из 3400 ступеней, которую приходится преодолевать паломникам (можно это сделать и верхом на верблюде, но это предприятие не для слабонервных). Каждую ночь десятки паломников из разных стран мира поднимаются от монастыря на гору Моисея, чтобы встретить рассвет.

Кухня:

Блюда египетской кухни отличаются острым вкусом и обычно готовятся с использованием большого количества различных специй и соусов. Мусульмане не употребляют в пищу свинину и ни в каком виде не подают ее на стол. Также в традиционных блюдах достаточно мало фруктов, что связано с пустынным климатом. Большинство овощных блюд – это смесь сырых или вареных овощей со всевозможными сочетаниями других овощей и мяса. Традиционные блюда готовятся на основе фасоли, бобов, баклажанов и перца, соусов из растительного масла, лука и чеснока, с непременным добавлением трав и острых специй (встречаются и "огненные смеси" из жгучего перца). Соусы готовятся на основе оливкового масла, лимона, уксуса, трав и различных пряностей. Одно из самых необычных блюд – "бобовый бургер", приготовленный из прокрученных на мясорубке бобов с добавлением кориандра, чеснока и специй в форме небольших котлеток и поджаренный во фритюре. Это неотъемлемая часть традиционного египетского завтрака. Очень вкусны многочисленные, часто приправленные кунжутом, закуски: вяленая говядина в толстом слое пряностей, пюре из баклажанов с кунжутом и чесноком, баклажаны, фаршированные чесноком, пикантный твердый сыр, кунжутный крем с растительным маслом, в который обмакивают лепешку. В меню обычно входит и большое разнообразие всевозможных салатов и зелени. Стоит попробовать "тахину" – своеобразный суп-пюре, приправленный лимоном и специями, "бабахамусс" – пюре из баклажанов с растительным маслом и уксусом, "куса" – фаршированные кабачки или "таaмейя" – котлеты с гарниром из бобов. К столу подают мягкий "баладийский" хлеб, который легко разделяется на два слоя и обмакивается в соус. Блюда из мяса и рыбы – обычно очень острые и сытные, разнообразие рыбных блюд просто огромно. Наиболее популярное блюдо – рыбное ассорти. Одним из самых изысканных блюд считается "махви" – особым образом приготовленный голубь с гарниром из риса. Taкже достаточно характерны такие блюда, как "кофта" – рубленые котлеты из баранины или говядины, знаменитый "кебаб" – шашлык из маринованной баранины или говядины, "калави" (или "калау") – жареные почки с разнообразными гарнирами. В неимоверных количествах потребляются самые разнообразные виды чая и кофе, а также "каркадэ" – напиток из листьев гибискуса с приятным кисловатым вкусом. Интересны и местные вина: красные – "Фараон" и "Омар Хаям", и белые – "Крю-де-Птолеми" и "Нефертити", а также местное пиво "Стелла-экспорт". Десерты в Египте очень сладкие и обычно приправляются большим количеством крема, орехов, масла или меда. "Самым египетским" считается сваренное в молоке пирожное, посыпанное ореховой стружкой и сахарной пудрой.

Климат:

Климат Египта – преимущественно пустынный. Средняя годовая температура +20С. Солнечных дней здесь больше, чем в каком-либо ином уголке земного шара, дождей почти не бывает, на большей части страны бывают периоды по 2-3 года, когда осадки не выпадают вовсе. Купальный сезон открыт круглый год: температура воды в Красном море зимой не опускается ниже +20С, летом температура воды доходит до +30С. Самое жаркое время июль и август, жара спадает в октябре. Для всей территории Египта характерны большие суточные колебания температуры воздуха: в январе-феврале дневная температура может доходить до +29С, а ночью опускаться до 0С и ниже. Зима в Египте мягкая, с теплыми солнечными днями и иногда прохладными ночами. С декабря по февраль на курортах Красного моря температура воздуха обычно не ниже +23С … +25С, воды +20С … +22С. Температура воздуха в Каире зимой колеблется от +17С до +20С. В зимний и весенний период часто дуют сухие горячие ветры "хамсин", температура в этот период может повышаться до +40С … +45С, а влажность падает до 10% и ниже. Периодически случаются песчаные бури, но они не достигают побережья Красного моря, где находятся курорты, горы надежно защищают их от нежелательного вторжения.

Культура:

99% населения Египта – арабизированные потомки древних египтян, к этническим меньшинствам относятся нубийцы, а также бедуины и другие кочевые племена. 80% населения – это крестьяне (феллахи). По официальным данным, 90% египтян – мусульмане и менее 10% – копты, исповедующие христианство. Мусульманская вера определяет ритм жизни египтян: пять раз в день муэдзин через громкоговоритель созывает верующих на молитву, а в месяц рамадан ночь становится днем (весь день мусульмане постятся и прерывают пост лишь после захода солнца, в это время общественная жизнь замирает, государственные учреждения работают только с 10:00 до 14:00). Египет – чрезвычайно радушная страна. Гостей всегда встречают с открытым сердцем. Вас с интересом расспросят о семье, работе, о впечатлениях от Египта. Также сердечно пригласят вас в гости, хотя бы на чашечку чая. Что касается одежды, на территории гостиницы можно одеваться по собственному усмотрению, но, выходя в город, не следует забывать, что оголенные плечи и мини-юбки очень не уместны для уличных прогулок. Старайтесь избегать сомнительных заведений. Женщинам не рекомендуется посещать отдаленные городские районы без сопровождения мужчин. Обычно египтяне здороваются за руку, но не рекомендуется позволять им гладить вас по спине или рукам – это расценивается как повод к продлению отношений. В местной традиции постоянные прикосновения друг к другу, объятия и поцелуи вполне в порядке вещей, но многих туристов это просто выбивает из колеи. Если вы ещё и сами стоите и разговариваете с египтянином, да улыбаетесь, это расценивается как прямое поощрение к дальнейшему продолжению отношений, да зачастую таких, что не всегда совпадают с европейскими понятиями о нормах приличия. Невежливым считается отказаться от традиционной чашки чая. Также невежливым считается в открытую отказывать в том или ином предложении. В такой ситуации проще подобрать какую-либо вежливую причину для отказа, тогда это не будет воспринято превратно. Невежливым считается показывать собеседнику подошвы обуви, а также обсуждать местные нравы или образ жизни. Многие привычные нам жесты в местном понимании также могут оказаться непристойными. Неотъемлемая часть жизни в Египте – чаевые (бакшиш) за мелкие услуги. Горничным в гостинице принято давать до 10 фунтов в неделю, носильщикам и портье 1-2 фунта, уборщикам в туалетах 50 пиастров. В ресторане принято оставлять 10% от счета. Не предлагайте чаевых тем, кто по своей профессии, по своему социальному положению находится с вами на равных. Лучшее не "попадаться" на постоянное попрошайничество, а ограничиться 30 пиастрами или 1 фунтом в том случае, когда обслуживание действительно этого заслуживает. Повсеместно встречающиеся попрошайки чаще всего представляют собой "профессионалов в своем деле" и отбиться от них достаточно сложно. Местные нравы не осуждают такой способ "заработка", поэтому никаких ограничений в их деятельности нет. Проще всего избавиться от назойливых попрошаек, обратившись к гиду или представителю туристической полиции.

Праздничные дни:

Новый год– 1 января Освобождение Синайского полуострова в Октябрьской войне 1973 года –22 февраля, 25 апреля День труда– 1 мая Годовщина вывода из Египта британских оккупационных войск –18 июня Годовщина революции 1952 года– 23 июля День победы над Израилем в 1956 году– 23 сентября Годовщина перехода Суэцкого канала– 6 октября Взятие египетской армией Суэца в 1973 году– 24 октября Взятие египетской армией Порт-Саида в 1956 году – 23 декабря Религиозные праздники также играют огромную роль в жизни египтян и празднуются практически всем населением страны. Одним из самых основных является Рамадан – месяц поста и молитв. К праздничным событиям относится и пост в течение Рамадана, который должен соблюдать каждый правоверный (за исключением больных, стариков и женщин в определенные периоды).

Полезные советы:

Многие египтяне, проживающие в городах и курортных центрах, могут объясняться на английском языке; на дорожных указателях и в названиях улиц часто используется и арабский и латинский шрифт. В популярных курортных местах (в частности, в Хургаде и ее окрестностях) служащие отелей, магазинов, ресторанов и кафе часто могут объясниться по-русски. В гостиницах, где останавливается много российских туристов, все надписи и объявления дублируются на русском языке. Темпераментные египтяне много жестикулируют, поэтому язык жестов всегда помогает понять друг друга. Приобретать товары лучше в магазинах и избегать покупок на шумных восточных базарах. Помимо вопроса гарантии качества, на вывоз многих товаров требуется сертификат, который выдают только в магазинах. Фотографируя людей, необходимо спрашивать разрешение, так как Коран запрещает изображение человека. За право фотографирования в музее необходимо заплатить 10 USD, за видеосъемку – около 30 USD. При посещении монастырей и храмов женщинам следует закрывать плечи и руки, не надевать короткие юбки, запрещается ходить в шортах. Не употребляйте водопроводную воду для питья и тщательно мойте овощи и фрукты. Рекомендуется вакцинация против гепатита А, поскольку существует высокий риск заболеваний при несоблюдении основных гигиенических правил. В Ниле купаться нельзя, потому что он слишком загрязнен. При купании в море постарайтесь ничего не трогать руками, так как большинство рыб ядовито (воздерживайтесь от ночных купаний), нельзя отрывать кораллы (штраф до 100 USD), лучше использовать пластиковую обувь, которую можно купить в местных магазинах. Везде следует торговаться – сбить цену в два раза довольно легко, если же быть очень настойчивым, то можно достичь и 4- и даже 6-кратного снижения цены. Вообще, чем тверже Вы будете стоять на своем, тем более уважительно к Вам отнесутся. Прежде чем нанять такси или купить что-нибудь на рынке, оговорите цену, и затем ни при каких условиях не идите на уступки. В Египте действует сухой закон, поэтому купить спиртное можно только в отелях или ресторанах. Не предлагайте египтянам спиртные напитки и не появляйтесь в пьяном виде вне отеля. Практически во всех египетских населенных пунктах существует специальная туристическая полиция. Ее служащие узнаются по нарукавной повязке "Tourist Police". Полицейский обязан оказывать помощь, давать необходимые справки и говорить по-английски. Не беспокойте мусульман в пятницу до 12 дня, не назначайте встречи и не ломитесь в закрытые магазины. Пока их хозяева не отслужат пятничный намаз, ничего работать не будет. В отелях в пятницу весь персонал работает как в другие дни. Не нервничайте, если придется долго ждать: египетские "пять минут" длятся три часа.